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西班牙是斗牛的精神家园。这项活动已经渗入到这个国家的历史、文化、语言和灵魂中。对于许多人来说,牛是西班牙人的象征。牛和斗牛士展现了许多西班牙人崇拜的特性。今天,西班牙有150个永久的斗牛场,各种形状和各种大小都有。塞维利亚著名的四月节是一年中最重要的大事之一。连续十天,斗牛世界的一切齐聚安达卢西亚省会以及它充满魅力的巴洛克风格的斗牛场,塞维利亚斗牛广场。