视频简介:菲律宾菜肴受到拉美、 中国、 美国和其他亚洲饮食的影响，发展出菲律宾特有的烹饪风格。它的一大特色就是甜，酸，咸口味的大胆组合。本片将带我们去品尝两款极受欢迎的街头小吃。摊主Leliosa已经在她的摊位上制作和销售这两款美食超过45年了...
视频简介:对许多人来说，拥有自己的家是最终的梦想，有些人为了实现梦想付出了很大的努力。例如，德国西南部的一名建筑师，在孩童时期就梦想在她出生的小镇上拥有一座非常特别的房子。后来，成年后，她买下了旧的林业办公室，并按照自己的品味进行了现代化改造。...
视频简介:无论是鲨鱼、凯门鳄、热带鱼还是海狮，位于法国北部布洛涅-苏-默的娜乌西卡国家海洋中心为人们提供了深入了解水下世界的绝佳视角。2018年，该中心按照著名建筑师雅克·鲁热里(Jacques Rougerie)的壮观设计进行了改建。在这座魟...
视频简介:80多年来，雷西布鲁克桥一直是汉堡港的主要交通干线。这座位于德国北部的巨型吊桥始建于1933年，直到最近都仍然在运营。但它是为比现代港口常见的装载量小得多的货物而建造的，所以它必须被替换。建筑师和工程师花了很长时间设计一座新桥。最后他...
视频简介:购物中心的概念诞生于20世纪50年代的美国，是奥地利建筑师维克多·格伦的创意。从那时起，这个想法开始在全世界范围内成功地取得进展。然而，随着时间的推移，他的社会观念越来越淡化，购物中心变成了消费的场所。它们在建筑上保持统一，而几乎没有...
视频简介:过去，住在船上是生活贫困者不得已的选择。然而近几年来，水上房屋越来越受欢迎，被认为是一种时髦和新潮的居住方式。使水上生活成为可能的是现代化水上房屋，它们大多是漂浮在水面上的一层或两层建筑，也有一些搭建在浮筒构成的平台上的居住船，这些房...
视频简介:在家具行业，木材正在经历一次复兴。多年来，客户需求主要通过工业化的大规模生产来满足，但是如今，手工制作的木制家具再次流行起来。在德国南部，许多世代从事木材生产的公司正在探索新道路。为了追求原始和舒适，这些公司用带木结的木板制作家具，用...
视频简介:塔楼有一种近乎神奇的吸引力，因为我们喜欢站在它的上面往下看这个世界。在中世纪，塔被用作瞭望台，在危险来临时发出警告。后来，人们建造了水塔来给整个城镇提供重要资源。但是今天，水管已经使这种结构过时了，所以许多塔楼都被转作其他用途。而且，...
视频简介:建筑师艾里?雅克?卡恩1884年出生于纽约，第一次世界大战和大萧条之间的建筑热潮时期，卡恩在他的家乡设计了三十多座建筑，它们都是“婚礼蛋糕”式建筑的杰出代表。1941年，卡恩与新搭档一起，再次在纽约的天际线上留下了自己的印记。直到20...
视频简介:对于很多人来说，住在自己设计的四面墙里是基本要求；无论空间是刺激的、实用的、功能的、舒适的还是家庭友好的。但有时，创造一个能实现个人梦想的生活空间并不是那么容易的事情：那正是需要创造力的时候。著名的室内设计师彼得·伊波利托在一栋德国经...
视频简介:海绵是世界上结构最简单的多细胞动物，既没有头，也没有尾、躯干和四肢，更没有神经和器官。海绵在海洋生物多样性中占有重要的生态位。我们大多数人所知道的海绵其实只是海绵的骨架。海绵的吸水能力惊人，因此是一种很好的清洁工具。
视频简介:黑脉金斑蝶是一种体型中等，颜色华丽的蝴蝶。它们日间活动，飞翔敏捷，是地球上唯一的迁徙性蝴蝶。对于马萨瓦人来说，它们是灵魂和精神，是文化的一部分。格洛丽亚·费尔米纳·塔维拉·阿隆索是一名生物学家，负责该地区的黑脉金斑蝶生态保护区。
视频简介:星丛龟一般指的是几何陆龟，只分布在南非西南端的开普省国家公园自然保护区里，是南非特有的陆龟种类，它们的自然栖地环境96%已遭人为严重破坏，数量非常稀少。几何陆龟与别的龟种习性不同，很难养殖，经常生病。因此，对于维姬·哈德森来说，在野外...
视频简介:小丑鱼是一种热带咸水鱼，因为脸上有一条或两条白色条纹，好似京剧中的丑角而得名。小丑鱼与海葵有着密不可分的共生关系，因此又称海葵鱼。这个物种因其可爱美丽的外表而遭到非法捕捞，濒临灭绝。泰国正在进行一个项目，放生这些生物，让其回归大自然。
视频简介:红毛猩猩是类人猿中独居生活的唯一物种。因为独居，它们有一系列其他类人猿没有的适应性。它们主要生活在林冠上，必须拥有非常特殊的智力才能生存。彼得·普拉杰和猩猩有着特殊的联系。在过去的12年里，他一直致力于保护这些红毛猩猩，把它们放归野外...
视频简介:无论是在海盗电影里，还是在动物园和大自然中，我们都会对色彩艳丽的漂亮鹦鹉着迷。生物学家史蒂夫·博伊斯致力于研究南非海角鹦鹉的社会习性和交配方式。虽然鹦鹉是极具社会性的动物，但是它们能够与人建立亲密的关系。
视频简介:加布雷·麦尔雅姆是埃塞俄比亚邦加的一名养牛员。对他来说，这些动物是非常重要的收入来源。牛不仅可以用来耕种土地，也可以提供牛奶、黄油和肉。养牛员必须精心照料它们，使其免受捕食者和疾病的伤害。
视频简介:蜜蜂研究员乌玛·帕塔普对蜜蜂群落的动态以及人类对昆虫的依赖程度非常着迷。他告诉人们，周围有花的时候，请不要喷洒农药，因为农药是蜜蜂的头号敌人。人类三分之一的食物来自于蜜蜂或蜜蜂授粉的植物。如果蜜蜂没有食物，就会失去生物多样性。
视频简介:对于海洋生物学家芭芭拉·格拉泽来说，黑斑刺魟是马尔代夫最优雅的生物之一。黑斑刺魟大多停留在珊瑚之间的沙地上，它们在珊瑚间游动时非常美丽。黑斑刺魟尾端长有毒刺，每当遇到危险时，它们就会抡起长鞭似的尾巴一扫，释放毒素。但只要你尊重这种动物...
视频简介:灰鹤是大型涉禽，栖息于开阔平原、草地、沼泽、河滩、旷野、湖泊以及农田地带。在埃塞俄比亚的塔纳湖，灰鹤十分常见，越冬迁徙的场面非常壮观。这有助于发展生态旅游，保护鸟类和其他栖息地。