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我们知道普通母鸡下的鸡蛋都是白色或者浅褐色的，但是有一种鸡下的蛋都是深浅不一的淡雅绿色。这种鸡在生长过程中，它们的胆汁里一种称作胆绿素的东西把蛋壳染成了绿色。这种绿颜色可以被显性地遗传下来。尽管这种鸡同普通鸡一样容易饲养，但是它们仍然濒临灭绝。