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不论是在美食家那还是汽车厨房，大米都算得上是我们厨房中最受欢迎的东西，根据种植地的不同，我们有大约十万种不同的大米种类，每年都会有新的米种诞生。可是谁知道，在“中熟米”这个词和“叉子试验”后面隐藏着什么呢？现在随着我们一起访问种米农民，从中寻找答案吧。