历史文化:科学解析－巧克力
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历史文化:科学解析－巧克力
巧克力是美味的，然而制作它的可可豆却是苦涩的，从苦涩到美味的变化过程要感谢一种化学反应。所以，巧克力远远不是一道美味的点心，它是糖果历史上的一次革命，一次科学的盛宴。
国家：不详
语言：中文发音
时长：24分钟
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