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美国的中西部地区由12个州组成，其中许多州与一些重要的水道相邻，如密西西比河、北美五大湖、圣劳伦斯河等。便利的水陆交通使得中西部地区出产的各种产品能够行销全球各地。拥有广袤的平原，欣欣向荣的大城市，农场和龙卷风的美国中西部地区，同时也出产优质的玉米、小麦、奶酪、肉类等农产品。中西部地区的气候多样，地貌特征也十分明显。