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肉是一种能够用多种方法食用的食物，你可以烤、炸、炖或者红烧，不同的加工方法可以得到完全不同的味道和口感。在本次节目中，我们将去看看一位非常有名的厨师安德鲁·杉克是如何使用一些不同的烹饪方法来制作肉食的，只要我们做好充足的准备，掌握正确的方法，就一定能够做出各种令人垂涎欲滴的肉类美食。