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从来没有哪种作物像葡萄一样需要使用如此多的杀虫剂，而现在，越来越多葡萄酒厂开始了有机种植。奥地利的一家酒厂从1971年起就开始生产有机葡萄酒，事实证明这是一个正确的选择。越来越多的高品质有机葡萄酒正在出口全球，专家们相信，未来的市场是有机葡萄酒的天下。