历史文化:美食诱惑 III 07
本集《欧洲美食之旅》将带我们踏上一段旅程，去体验欧洲美食。埃尔茂宫酒店提供世界级的音乐会和高端美食。波兰的扎科帕内地区以奥斯派克奶酪和羊腿而出名。厨师西尔维斯特·里斯要做一道非常现代化的传统羊肉主菜。肉丸子是典型的瑞士食物。作为“瑞士塔沃拉塔”方案的一部分，有40多位农人在家里提供地方美食。牛户梅勒妮·拉姆瑟将揭秘她制作瑞士“哈克泰奇利”的美味秘方。斯洛文尼亚的安娜·罗斯被评为世界上最棒的女厨师。她的餐馆赫夏·弗朗哥吸引着国际食客。盛开的杏树是西班牙地中海马略卡岛春季的一大特色。杏仁本身在岛上的美食中起着主导作用。在马克·福什餐厅，美食厨师马克·福什准备用杏仁酱来搭配鳕鱼片。如今社交媒体上充斥着各种美食图片。它们影响着饮食业。互联网引领着美食潮流，因而人们对赏心悦目的食物的需求也在不断增加。