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巴尔塔萨·乌什喀是厄瓜多尔最后的冰商之一。现在他74岁，他用手从钦博拉索山的冰川上砍下冰块去当地的市场上售卖。但是现代冷藏技术和气候变化给他的职业形成了一种威胁。不管怎样，巴尔塔萨决定将这种由来已久的传统传递给更年轻的一代。